走进数字健康前沿——食品学院教师走访潮大云诊(广东)数字科技有限公司
为深化产教融合,推动课堂理论对接行业前沿,助力食品营养与健康专业实践育人建设,9月3日,食品学院食品营养与健康专业谢婧教授、邹琴老师、罗玮倩老师前往潮大云诊(广东)数字科技有限公司开展调研走访活动。
潮大云诊专注AI智慧中医与大健康数字化领域,依托大数据与智能算法,实现体质辨识、健康评估等数字化服务,为个性化药膳调理、药食同源膳食搭配提供科学的数据支撑,与食品学院食品营养与健康专业的人才培养方向高度契合。
座谈会上,常务副总经理李晓旭介绍了当下大健康产业对营养配餐、药膳研发、精准康养人才的需求。谢婧教授介绍了专业人才培养方案、课程体系优化、实训项目开发等,校企双方围绕专业人才培养、课程实践融合、药膳创新研发等内容展开交流。希望以此次走访为契机,进一步探索校企协同育人的新模式、新路径。
会后教师团队实地参观了公司的核心产品展区,医疗部总监陈国山现场演示AI智能体质辨识系统智能匹配药膳和中药茶饮,可依据不同体质、健康状况智能匹配药食同源食材、优化药膳配方,展示了数字技术如何赋能营养健康服务的实际应用场景,让教师们对行业前沿动态有了直观而深刻的认识。
此次走访活动,是食品营养与健康专业主动对接产业前沿、深化产教融合的重要举措。通过实地走访学习,教师团队进一步明晰了数字化、智能化背景下大健康产业对人才的新要求,为后续优化人才培养方案、深化校企合作积累了宝贵经验(文/邹琴;图/潮大云诊;审核/冯文岐)

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