为扎实推进“百县千镇万村高质量发展工程”，落实大学生下乡实践部署，7月12日，食品学院美育“暑”光·“科”启智梦青年团队赴信宜丁堡镇旺坑村，以专业服务助力当地特色果蔬产业提质增效。团队坚持党建引领，通过座谈调研、田间实操双向发力，把青年专业力量落到乡村振兴一线。

座谈走访摸清实情，精准梳理产业发展堵点。抵达村庄后，实践队员以面对面座谈形式全面摸排村级发展现状。队员与村干部、合作社负责人、村民代表深入交流，详细了解村集体经济运营、联农带农机制落地成效，同步走访农户调研农业安全生产、田间废弃物处理、人居环境治理等现实问题，广泛收集群众诉求，精准锁定产业发展各类痛点。

田间躬身实操劳作，专业科普优化农户种植模式。调研结束后，队员走进黄金百香果种植基地沉浸式开展农事实践。在农户指导下，大家动手学习枝条修剪、疏花疏果、病虫害排查、水肥管理等全套管护技术，结合食品专业知识向农户普及绿色种植、安全用药、农残管控要点，切实帮助农户规范种植流程，提升鲜果品质与农产品安全水平。

实地研判产业短板，量身给出产销发展新思路。田间实践期间，团队细致记录百香果产业现存多重发展难题。当地产业存在管护人工成本高、产量不稳定、鲜果仓储能力薄弱等问题，农户想依托电商拓宽销路，却受运营、设备、人力成本制约增收困难，队员结合电商发展趋势，针对性提出品牌打造、线上销售、鲜果保鲜等可行发展建议。

知行合一扎根基层，青年学子实干彰显责任担当。本次实践形成“调研问诊+田间服务”完整实践链条，全方位下沉基层服务群众。青年学子走出校园深入乡土，围绕集体经济、农业生产、生态治理多维度开展服务，倾听群众真实需求、普及惠农农技知识，以脚踏实地的实践展现当代大学生服务乡村的良好风貌。

持续深化校地联动，长效服务助力乡村产业长远发展。下一步学院将立足本次实践成果持续深化助农服务，整理调研数据与产业问题，围绕技术、销路、仓储、深加工短板形成专业优化方案；同时将常态化推进“千生连千村 服务千万户”行动，持续开展校地党建联建、技术下乡活动，以青年专业力量持续赋能信宜特色农业与“百千万工程”建设。（文/何丽娜；图/美育“暑”光·“科”启智梦实践团队；审核/冯文岐）