【千生连千村 服务千万户】食品学院新“媒人”实践团赴英德市大湾镇以农艺文化双驱赋能“百千万工程”

2025年8月15日，广东科贸职业学院食品学院新“媒人”实践团积极响应广东青年大学生“百千万工程”号召，深入清远英德大湾镇茅塘村，以“民俗文化活化墙绘”与“作物种植情况调研”为双核心，同步推进农艺创作助力乡村风貌提升、地域民俗可视化传播、经典作物种植情况调研三大任务，用专业实践为大湾镇乡村振兴注入青春动能。

 活化民俗基因：可视化墙绘艺术点亮乡村文化

7月2日，实践团代表以“民俗可视化”为核心思路，开展“调研+创作+落地”全流程工作。通过走访大湾镇茅塘村村委、各村小组及查阅书籍文献，系统梳理了当地舞火麒麟、舞龙、舞狮等民俗文化的历史渊源及造型特点。实践团还对茅塘村拟绘墙体进行尺寸测量与环境勘察，并通过实地考察金山祖庙、文英书院等特色建筑来挖掘文化元素，为精准结合当地特色设计墙绘内容筑牢前期基础。

 8月15日，实践团正式抵达大湾镇茅塘村，开展为期15天的专项行动。实践团选取茅塘村下辖的菜仔岭和深巷两个村小组的主干道墙体作为创作载体，将收集的民俗元素转化为墙绘作品。师生共同在斑驳的旧墙上绘就舞火麒麟热闹场景和村民欢腾起舞的身影。在祠堂旁的墙面上，威风凛凛的舞狮与嬉闹孩童相映成趣，尽显活力。

 目前，实践团已完成25块墙体、面积超489平方米的墙体彩绘任务，一幅幅饱含大湾民俗特色的墙绘，不仅是实践团青春创意的呈现，更是成为传承地域文化的“乡村文化名片”。

深耕田间地头：经典作物种植情况调研

实践团赴紫苏、玉米种植基地开展精准调研。团队与基地种植户深入探讨，详细问询紫苏种植周期、玉米株高及结实情况、土壤肥力管理、病虫害防治难点及当前市场销路等关键信息。实践团记录好种植户反映的“雨季烂根”“采收后保鲜期短”等问题，并结合专业知识提出“起垄高培土、自然干燥化”等管理储存方案，帮助解决涝季烂根问题、延长紫苏保质期，有效降低损耗率。双方还就“农产品深加工产品开发”展开探讨，为后续提供专业种植、深加工技术指导奠定基础。

 此次广东科贸职业学院新“媒人”实践团的大湾镇之行，是高校发挥学科优势服务基层的生动实践。实践团通过民俗墙绘和经济农作物调研指导帮扶，助力大湾镇传承民俗文化，建设美丽乡村，充分展现了高校服务乡村振兴的责任与担当（文/李坡；图/罗佳琪；审核/张立忠）