2026年3月10-12日，由广东省教育厅主办、广东科贸职业学院承办、国家智慧养殖产教融合共同、广东农业职业教育集团和岭南食品产教融合共同体协办的2025-2026学年广东省职业院校学生专业技能大赛（高职组）食品安全与质量检测赛项，在广东科贸职业学院清远校区成功举办。广东科贸职业学院副校长刘思伽、大赛督察员方春生教授、专家组长雷阳教授、裁判长张朝辉教授、仲裁长束秀玉教授等出席开幕式。来自全省38所兄弟院校、38支参赛队伍、280多名师生参加了开幕式。开幕式由教务部副部长李光主持。 

刘思伽在致辞中表示，职业教育肩负着为产业赋能、为时代育才的使命。广东省职业院校技能大赛作为全省职业教育领域的“标杆赛事”，始终秉承“以赛促教、以赛促学、以赛促改、以赛促建”的理念，为高职学子搭建了锤炼技能、展现风采、追逐梦想的广阔舞台。赛项的承办，既是省教育厅和大赛组委会对我校专业建设与办学实力的充分肯定，更是对我校服务现代农业与食品产业、深化产教融合的激励与鞭策。希望大家通过竞赛加深化交流、增加合作，赛出风格、赛出水平，共同推进职业教育教学质量提升，为培养新时代的能工巧匠、大国工匠贡献智慧与力量。学校将以争创一流的标准，全力做好赛事组织与服务工作，努力将本届大赛办出特色、办出水平，为所有参赛选手提供展示精湛技艺、充分交流学习的优质平台。随后，裁判员代表与参赛选手代表分别进行了庄严宣誓。 

比赛期间，副校长刘思伽教授与大赛督察员方春生教授一行深入各竞赛场地，详细了解赛项设置、仪器设备运行、后勤保障及选手竞赛状态，并对赛事组织工作给予了高度评价。方春生教授指出，职业技能大赛是深化产教融合、推动“三教”改革、检验办学成效的重要抓手，希望各院校以大赛为契机，持续提升人才培养质量，为区域经济社会发展输送更多高素质技术技能人才。

作为本次赛项的协办单位之一，广东农业职业教育集团充分发挥在农业职业教育领域的资源整合与协同作用，积极支持赛事筹备与运行工作，为大赛顺利举办提供了有力支撑。本次大赛的成功举办，不仅展现了协作各方在食品检测领域的专业优势与大型赛事的组织能力，也为全省职业院校师生搭建起一个高层次、高水平的技艺交流与协同发展平台。集团将继续发挥纽带与示范作用，深化产教融合、校企合作，共同推动职业教育高质量发展，为服务区域经济与产业升级贡献更大力量。（文、图/陈锐锋；审核/李欣）