广东省农村科技特派员助力朱砂镇石根村鹌鹑养殖产业升级

发稿时间：2025年5月12日   供稿部门：科技与产业合作处

5月9日，广东科贸职业学院派出广东省农村科技特派员驻茂名信宜市朱砂镇团队到石根村特色家禽养殖合作社并开展全过程无抗标准化产蛋养殖技术推广活动，助力当地特色养殖产业提质增效。

一、科技下乡解难题 精准帮扶促发展

科技特派员团队邀请学校科技与产业合作处处长刘思伽教授、动物科技学院王亚欣院长、方心灵副院长、陈新亮老师等家禽养殖专家共同参加技术服务活动。方心灵副教授向合作社负责人详细讲解团队带来的新型饲料的营养配比及科学投喂方法。这批饲料由广东科贸职业学院动物科技学院专家团队针对粤西地区气候特点筛选并推荐使用，富含蛋氨酸、维生素D3等关键营养素，能有效提升鹌鹑产蛋率和蛋品质量。合作社技术员陈师傅表示：“过去因饲料配比不科学，产蛋率长期徘徊在80%左右，这次专家带来的不仅是饲料，更是增收的希望。”

二、技术培训到田间 标准养殖助振兴

活动期间，科技特派员团队结合校企共建的“鹌鹑养殖技术实践基地”，开展现场技术指导。动物科技学院特色家禽养殖团队陈新亮老师介绍“三段式光照调控”“阶梯式温湿度管理”等标准化养殖技术，通过物联网传感器实时监测养殖环境参数并建立数字化养殖档案。据测算，应用该技术体系可使年产蛋量提升15%至20%，饲料转化率提高8%。

三、校地合作结硕果 创新机制谋长远

此次行动是落实《广东科贸职业学院帮扶朱砂镇人民政府产学研合作协议》的具体实践。自2024年8月校镇共建“镇村产学研合作实践研发中心”以来，已形成“科技特派员+高校专家+合作社”的联动机制。朱砂镇的农业科技创新将依托该机制持续开展“四个一”服务：每月一次技术巡诊、每季度一场专题培训、每半年一次成果对接、每年一个攻关项目，切实将论文写在乡村振兴大地上。

四、产业链条再延伸 融合发展谱新篇

邦邦农合作社作为朱砂镇石根村的鹌鹑养殖基地，在科技特派员团队规划支持下正加速构建“种苗自主繁育-生态无抗养殖”标准化体系。科技与产业合作处处长刘思伽教授表示，学校将推动餐旅学院、商贸学院等养殖、食品、电商专业师生帮助合作社开发“鹌鹑蛋精深加工技术”，计划研发并推出卤制蛋、蛋粉等高附加值产品，帮助合作社在二产上探索新业务、新销路。

此次科技帮扶行动不仅为石根村养殖户送去实实在在的扶持物资，更通过技术赋能推动传统养殖向标准化、数字化转型升级，为信宜市“百千万工程”县域特色产业发展注入强劲科技动能。（文/陆  璃；图/罗兴勰；审核/刘思伽）