为进一步拓宽教师国际化视野，更好助力学校 “双高计划” 建设，我校分两批选派教师赴香港职业训练局开展培训交流，其中第一期 20 人于 7 月 21 日至 7 月 25 日出发，第二期 20 人于 8 月 25 日至 29 日出发，两期共计 40 人。培训分别由石大立副校长、刘思伽副校长带队。赴港前，学校专门组织行前培训与谈话，不仅全面提醒教师赴港学习期间的纪律与安全事项，还对培训组织工作及教师学习成效提出明确期望与要求，同时成立了临时班委会。

培训学习期间，在主办方统筹下，学员通过专题讲座、参观交流等形式，系统学习了多方面先进经验与做法。具体包括国际主流职业教育模式及发展趋势、香港职业专才教育体系、设计思考在职业教育中的创新应用、人工智能（AI）在高等职业教育教学与管理中的应用，以及专业开发与设置的依据原则、内容步骤、方法策略，还有智慧校园的理念与实践等。此外，学员还实地走访香港大学，以及职业训练局辖下的香港专业教育学院、中华厨艺学院、香港知专设计学院、高峰进修学院等院校，并在参访过程中，与职业训练局的管理人员、教师及实训人员展开深入交流。

餐旅学院教师王睿在职业训练局期间，为香港职业训练局的老师们带来宋代点茶技艺展演。同时，她还与原香港职业训练局辖下香港知专设计学院高级讲师兼课程主任、香港高峰进修学院客席讲师张秀丽携手创作点茶作品，以一盏清茶书写粤港文化教育交流的新篇章。

在结业典礼上，刘思伽副校长指出，此次培训内容丰富、活动充实、成效显著，让学员们深入了解了香港职业教育的先进理念。学员们也纷纷表示，将牢记 “为党育人、为国育才” 的初心使命，践行以学生为中心的教育理念，全力培养让国家和社会满意的人才。刘思伽副校长还强调，期待以此次培训为纽带，进一步深化粤港职业教育交流合作，延续两地教育协作的良好传统，共同为粤港澳大湾区人才培养贡献力量。（文/冯美珍；图/香港职业训练局；审核/李欣）