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王海林率团到访马来西亚世界粤菜厨皇协会及英迪国际大学

来源: 发布时间:2023-12-18 11:25:58 【字体:

12月17日下午,广东科贸职业学院王海林校长带队一行到访马来西亚世界粤菜厨皇协会。随行人员有徐丽香副校长、动物科技学院院长刘思伽、餐旅学院院长吴巨贤、信息学院院长钱英军、国际交流学院副院长赵惠、国际粤菜学院特聘院长梁日东、国际粤菜学院特聘院长助理周琪青。为开拓海外职业技能培训与实训基地,代表团访问世界粤菜厨皇协会,共同挂牌成立中马国际产业学院和中马职业教育技能培训基地。适逢马来西亚粤菜厨皇协会成立8周年,该协会表示,将大力协助我校在马来西亚吉隆坡建立国际粤菜学院海外分校,协同助力粤菜的海外推广与创新。

世界粤菜厨皇协会(World Master Chefs Association for Cantonese Cuisine“WMACC”)是一个以弘扬粤菜文化,搭建国际厨艺交流平台,提高粤菜烹饪艺术水平为宗旨的国际性组织,成立至今,加盟成员机构已近50个,覆盖了欧、美、亚、澳等四大洲。 并先后成立中国区总会、马来西亚、荷兰、澳大利亚、加拿大、香港及新加坡等分会。粤菜师傅遍全球,几乎凡有华人的地方就有粤菜的影踪。协会的使命正是向全世界弘扬粤菜文化,并搭建交流平台。

为了进一步加强英迪国际大学与我校之间的合作关系,12月18日,代表团到访马来西亚英迪国际大学。根据双方于2023年4月签订的合作协议,双方将在各个领域进行深入的合作,包括学术交流、研究项目、教师培训等方面。

英迪国际大学的全球合作事务副校长Dr. Goh Khang Wen、研究发展副校长Dr. Wong Ling Shing、国际关系与合作主任Dr. Yeo Bee Lin、Dr. Ts. Choo Wou Onn对代表团表示热烈欢迎,并期待双方能在未来开展更多的合作项目。双方代表就合作办学事宜及合作愿景进行了深入交流,最终与英迪大学达成“海外师资培训基地”“学生海外实习实训基地”和“中马文化交流基地”的共建协议。我校聘请该校Dr.Bee Lin Yeo杨美舲为我校客座教授,同时,英迪国际大学也授予我校的王海林教授、徐丽香教授和赵惠副教授客座教授的称号。双方在访问中表达了对此次合作的热情和期待并一致表示,这项合作将为双方的学生和教师带来更多的机会和资源,推动教育的国际化和学术的发展。

通过此次合作,我校和英迪国际大学将共同努力,开展更多的合作项目,为学生和教师提供更多的机会和资源,推动教育的国际化和学术的发展。(文/张建秀、郑雨岚、李莉嘉;图/赵惠;初审/赵惠;终审/杜宏丽)

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