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文化创新与烹饪艺术—餐旅学院烹饪专业学生宴席设计作品展6月21日上午,餐旅学院22级烹饪工艺与营养专业学生在清远校区第二食堂粤菜师傅基地举办了宴席设计作品展,展示22级烹饪工艺与营养专业学生的《宴会筵席设计》课程成果。宴席设计作品展不仅是学生们两年学习成果的生...[新闻资讯] 发表时间:2024-06-22
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餐旅学院“走进省职教城,体验职业精彩”研学活动圆满举行6月21日,餐旅学院依托清远市中小学研学基地,在清远校区第二食堂四楼中小学生研学实践教育基地,开展了“走进省职教城·体验职业精彩”研学课程活动。佛冈县龙山镇等六所小学的同学、教官、教师共650人参与了活动...[新闻资讯] 发表时间:2024-06-22
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餐旅学院受邀为澳门茶艺师、评茶员职业资格等级认证考评员培训6月18-19日,餐旅学院副院长卓敏、茶艺专业专任教师管俊岭,受澳门茶艺专业人员协会邀请,参加澳门题库建设会议。澳门茶艺专业人员协会成立于2011年,一直致力于中国传统茶文化的传承与传播,尤为重视礼仪、道...[新闻资讯] 发表时间:2024-06-20
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直播助力教学改革—瑶安特派员项目特色产品亮相新媒体课堂近日,广东科贸职业学院餐旅学院瑶安科技特派员项目的一款野化红茶产品,在新媒体运营课程中,通过直播的形式与广大网友见面。此次直播不仅展示了野化红茶的优良品质和精细的制茶技艺,也标志着特派员项目与高校课...[新闻资讯] 发表时间:2024-06-14
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【喜讯】教育改革再结硕果:我院四项教学改革项目获省级立项热烈祝贺我院在2023年省高等职业教育教学质量与教学改革工程立项建设项目中取得显著成果!共有四位教师的项目成功获得立项。[新闻资讯] 发表时间:2024-06-13
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服务到乡间,科技兴乡村—我院农村科技特派员赴瑶安开展下乡服务为积极落实“百千万工程”精神,全力推动瑶安乡特色农产品产业蓬勃发展,助力乡村振兴,6月12日,我院清远市农村科技特派员吴晓蓉、许慧靖老师携手瑶安助镇帮扶队和茶艺与茶文化专业10名学生一同前往瑶安乡开...[新闻资讯] 发表时间:2024-06-13
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加强知识培训助力产业发展—餐旅学院举办2024年韶关始兴茶叶培训班6月8日,备受瞩目的韶关始兴茶叶培训班拉开帷幕,此次培训班由广东科贸职业学院主办,共有18名始兴茶叶企业一线生产人员参与。本次培训班得到了始兴县供销社、始兴县茶叶协会的大力支持,供销社邱旗锋主任...[新闻资讯] 发表时间:2024-06-10
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农技村官调研石颈村共商农业发展策略6月7日下午,广东科贸职业学院清城区农技村官服务团队到清远市清城区飞来峡镇石颈村,与村书记、相关工作人员进行了工作交流。服务团队了解到,石颈村目前以种植约600亩的黑皮冬瓜为主,并有两家清远鸡养殖大户,还有部分香水柠檬种植。...[新闻资讯] 发表时间:2024-06-08
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科技下乡服务文旅经济助力民宿管理团队专业化为树立龙华镇沙迳温泉康养旅游品牌,突出区域旅游品牌形象,提升区域服务质量,加强区域旅游产业综合竞争力,针对现有旅游从业人员开展民宿前台及客房服务规范技能培训。6月6-7日,广东科贸职业学院孙润艳科技特派员团队在龙华...[新闻资讯] 发表时间:2024-06-08
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校企合作共谋发展,推动人才培养创新6月6日,广东科贸职业学院餐旅学院、国际粤菜学院与清远农业银行共同举办2024首届“清农美食”厨艺大赛。餐旅学院党总支书记邹月、院长吴巨贤、副院长程学勋及清远农业银行各支行行长们出席。清远农业银行十名主厨与烹饪专业学生共同组...[新闻资讯] 发表时间:2024-06-07

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