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为进一步弘扬中华优秀传统文化，推动非物质文化遗产在校园内传承与创新，提升我校教师对非遗文化的认知与理解，11月20日下午，广东科贸职业学院教师发展中心联合餐旅学院，在清远校区7号楼101成功举办“英德红茶制作技艺非遗传承活动”。活动特邀广东省技术能手、清远市劳...[学院动态] 发表时间：2024-11-21 -
11月19日，广东科贸职业学院餐旅学院与广东英九庄园绿色产业发展有限公司共建的“校外实践教学示范基地”挂牌仪式在广东英九庄园绿色产业发展有限公司成功举行。此次合作标志着双方在产教融合方面迈出了重要一步，未来将在教学、实习、就业等多个领域展开深度合作。 此次挂...[学院动态] 发表时间：2024-11-20 -
在职业教育不断发展与变革的浪潮中，为进一步强化酒店管理与数字化运营专业学生的专业素养，提升其就业竞争力，广东科贸职业学院餐旅学院于 11月16日再次成功举办了 “酒店运营管理（中级）”1+X 证书考核。此次考核吸引了来自 2023 级和2024级酒店管理与数字化运营专业的...[学院动态] 发表时间：2024-11-18 -
为进一步加强入党积极分子的培养教育，提升其政治理论素养和党性修养，为党组织输送高质量的后备力量，餐旅学院学生党支部于11月15日中午，在学院七号楼214教室举办了入党积极分子培训班。23级和24级的新入党积极分子积极参加学习培训。 学生党支部书记张孟老师以一堂生动...[学院动态] 发表时间：2024-11-16 -
11月13日，餐旅学院烹饪专业技能比赛暨李汉文大师授徒仪式在省级粤菜师傅实训基地举行，为学院烹饪专业的发展添上了浓墨重彩的一笔。 技能比赛：尽显烹饪学子风采 烹饪专业技能比赛作为餐旅学院一年一度的重要赛事，旨在提升学生的专业技能，促进烹饪技艺的交流与创新。比...[学院动态] 发表时间：2024-11-14 -
10月31日，为深入落实广东省继续教育质量提升工程项目，依托“粤韵茶香”茶文化社区教育示范基地，餐旅学院的茶艺与茶文化专业教师王睿师生团队，走进广州市荔湾区茶滘街道，为当地的未就业人员带来了一场别开生面的茶艺技能培训。 此次社会服务活动受茶滘街道委托，针对茶...[学院动态] 发表时间：2024-11-11 -
10月28日-31日，由中国茶叶学会、中国就业培训技术指导中心、农业农村部人力资源开发中心联合举办的2024年全国行业职业技能竞赛——第七届全国茶业职业技能竞赛茶艺项目总决赛于湖北省恩施土家族苗族自治州举行。 经过前期各省分赛区的选拔，来自全国27个省、自治区、直辖...[学院动态] 发表时间：2024-11-11 -
11月4日，新加坡淡马锡理工学院的师生代表团40余人踏入了餐旅学院茶艺茶文化专业实训室，一场别开生面的宋代点茶学习体验活动在此拉开帷幕。王睿老师携同茶艺专业10名学生，以茶为媒，架起中新文化交流的桥梁。 王睿老师精心设计了宋代点茶研学课程，从茶粉研磨的细腻度，...[学院动态] 发表时间：2024-11-11 -
为深化产教融合，促进三教改革，积极发挥校企合作酒店在人才培养过程中的作用，11月5日下午，依托《酒店品牌调研与案例分析》综合实训课程，广东科贸职业学院餐旅学院2023级酒店管理与数字化运营专业学生，在专业带头人孙伶俐副教授带领下到清远狮子湖喜来登度假酒店进行品...[学院动态] 发表时间：2024-11-07 -
为全面贯彻落实“粤菜师傅”工程以及“百千万工程”相关部署，2024年11月4日，清远市人力资源和社会保障局主办的2024年“清远味道”品牌推广建设项目系列活动在我校省级粤菜师傅实训基地顺利开展，其中包括“美味真叹”评鉴活动。该活动发动省职教城师生和清远市各职业（技...[学院动态] 发表时间：2024-11-06 -
2024年11月4日，广东科贸职业学院国际粤菜学院迎来了新加坡淡马锡理工学院游学团的到访。这次交流活动秉承“教育为本，文化为魂”的理念，旨在深化中外院校之间的合作与交流，弘扬中华饮食文化，推动国家“教育强国”战略与“一带一路”倡议的落实。 活动在热烈的氛围中拉...[学院动态] 发表时间：2024-11-06 -
11月1日至3日，“九霖杯” 2024 年广东省评茶师职业技能竞赛暨第七届全国茶业职业技能竞赛广东省选拔赛（评茶师项目）于广东科贸职业学院隆重举行。此次大赛由广东省茶叶学会主办，广东科贸职业学院与广东九霖生态农业有限公司承办，吸引了全省86名评茶师、茶叶专业学生和...[学院动态] 发表时间：2024-11-04 -
11月3日，广东省大学生生物化学实验技能大赛圆满结束，我院学生在本次大赛中表现出色，荣获二等奖。本次大赛由广东省教育厅主办，华南农业大学承办，旨在推动生物化学实验教学的发展，提高学生的实践能力和创新精神。经过层层选拔，来自全省高职院校的十组参赛队伍入围决赛...[学院动态] 发表时间：2024-11-04 -
10月28日-31日，由中国茶叶学会、中国就业培训技术指导中心、农业农村部人力资源开发中心联合举办的2024年全国行业职业技能竞赛——第七届全国茶业职业技能竞赛茶艺项目总决赛于湖北省恩施土家族苗族自治州举行。 经过前期各省分赛区的选拔，来自全国27个省、自治区、直辖...[学院动态] 发表时间：2024-11-01 -
10月29日下午，省级高水平专业群人才培养方案暨“中高职”对接人才培养方案建设交流会在我校清远校区餐旅学院214会议室召开。莅临本次交流会的是苍梧县中等专业学校副校长倪洁、教研处副主任廖桂花、办公处副主任甘丽钰、培训处副主任禤金清、茶叶专业教师黎琼英等。餐旅学...[学院动态] 发表时间：2024-10-30 -
闻茶之香，品茶之味，观茶叶沉浮，学茶道礼仪……一场茶会雅集，漂洋过海在新加坡淡马锡理工学院的一间雅致教室茶香四溢。 10月25日，一场主题为中国茶文化的交流分享会正在淡马锡理工学院应用科学学院举行，在座的嘉宾既有淡马锡理工学院的老师、学者，也有痴迷中国茶文化...[学院动态] 发表时间：2024-10-27 -
餐旅学院农村科技特派员团队赴连山县永和镇开展科技帮扶10月17日，餐旅学院农村科技特派员团队香嘉豪、黄伟钦、黄海欣老师一行，前往清远市连山壮族瑶族自治县永和镇开展乡村振兴工作座谈与帮扶工作。特派员团队与永和镇副镇长黄贲武、驻镇帮镇扶村工作队队长欧阳光、队员...[学院动态] 发表时间：2024-10-18
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以赛促教，推进思政教育与专业课程深度融合——餐旅学院举办2024年“课程思政”教学比赛活动10月16日下午，餐旅学院在7号楼214教室举办了2024年课程思政教学比赛餐旅学院内部遴选活动。本次活动旨在进一步深化课程思政教育，提升教师的教学水平，为学校即将举办的校级课程...[学院动态] 发表时间：2024-10-17
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旅游管理专业师生深入龙华镇开展实景教学与科技帮扶活动10月15-16日，餐旅学院旅游管理专业90多名学生，在农村科技特派员、青年教师的带领下，走进惠州市龙门县龙华镇旅游产业，开展为期两天的实景教学改革和科技特派员帮扶活动。此次活动紧密结合专业课程实训与科技帮扶，...[学院动态] 发表时间：2024-10-17
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书香满园，智启未来—餐旅学院为校图书馆赠书并举行捐赠仪式10月12日上午，餐旅学院党总支书记邹月带领学院五育导师张孟、陈泽钿、潘霈颖、易文宇于清远校区校图书馆举行了一场意义非凡的书籍捐赠仪式。活动中，学院郑重地将从同学们手中征集到的850册各类书籍全部系数捐赠...[学院动态] 发表时间：2024-10-12
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