【喜报】我院卓敏副教授荣获首届“婺源杯”全国茶艺师技能大赛总决赛二等奖
茶香氤氲绕古徽,技艺切磋显风流。12月19日至21日,备受瞩目的首届“婺源杯”全国茶艺师技能大赛总决赛,在中国绿茶之乡——江西婺源成功举办。本届大赛由中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心与中国财贸轻纺烟草工会全国委员会联合主办,属国家级二类竞赛,是我国茶艺职业技能领域的高水平盛会。
总决赛吸引了来自全国各省市的顶尖茶艺技能人才汇聚一堂,同台竞技。赛事设置紧密对接行业标准与岗位核心能力,全面、立体地考核选手的综合素养。比赛内容涵盖考察选手的规定茶艺演示、茶叶品质鉴别、茶汤质量比拼、识茶认茶、自创茶艺演示及茶文化理论笔试等多个模块,既考验选手扎实的基本功与精准的实操技能,也挑战其文化底蕴、审美创造与临场应变能力。为期两天的赛程,既是紧张激烈的技艺比拼,也是一场优雅沉浸的茶文化盛宴。
经过多轮高水准的角逐,广东科贸职业学院餐旅学院卓敏副教授凭借其深厚的专业积淀、精湛绝伦的茶艺呈现和沉稳卓越的临场发挥,在众多高手中脱颖而出,荣获全国总决赛二等奖。卓敏副教授此次折桂国赛,是其个人持续精进、追求卓越的生动写照,更是我校教师“双师”素质与高超教学实践能力的璀璨缩影。
同时,广东科贸职业学院茶艺与茶文化专业教师马绵霞,以领队和技术指导的身份,在备赛与参赛全程中展现出出色的统筹协调能力和无私的团队精神,被大赛组委会授予 “优秀领队” 荣誉称号。两位教师的双双获奖,充分印证了广东科贸职业学院在“人才强校”战略引领下,师资队伍建设取得的丰硕成果。

赛事落幕,征程新启。以此大赛为新起点,我校茶艺与茶文化专业教育必将进一步深化“以赛促教、以赛促学、以赛促建”的改革机制,将大赛标准转化为教学资源,将竞赛成果反哺于日常教学,为推动中国茶文化的繁荣复兴与茶产业的高质量发展,注入源源不断的职教力量。(文/马绵霞;图/吴亚丽;审核/吴巨贤)

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