2024 年 12 月 22 日，餐旅学院旅游管理专业迎来了“教育部 1+X 劳动教育项目开发与实施职业技能等级（中级）证书”的考核日，48 名学生参与其中，经历了一场全面且严格的专业技能检验。

上午的考核紧张而有序地展开，先是理论基础机考，考场中学生们正襟危坐，紧盯电脑屏幕，面对涵盖劳动教育历史发展、核心理念、政策法规及项目开发基本原理等诸多内容的理论题目，冷静思考、沉着作答，将平日所学化作扎实作答的动力，彰显出对劳动教育理论体系深入理解与精准把握。随后的实操机考环节更具挑战性，其模拟真实开发场景，要求学生运用专业软件进行项目规划、资源调配以及活动流程设计等操作，学生们凭借日常实训积累的丰富经验，熟练操控鼠标键盘，专注于在虚拟平台构建完整且富有创意的劳动教育项目框架，精准输入数据、仔细调整细节，宛如经验老到的开发者，充分展现出较强的实践动手能力和专业技能运用能力。

经过短暂的午休调整，下午的个人现场模拟实操答辩环节将考核氛围推向了高潮。学生们依次走进考室，在有限的时间内，生动地展示他们精心准备的劳动教育项目模拟实施全过程。从项目的最初构思与立意，到目标群体的精准定位，再到具体实施步骤的详细阐述以及可能遇到问题的应对策略，每一个环节都讲解得条理清晰、逻辑严谨。为了增强展示效果，学生们还巧妙地运用了演示文稿、视频资料等多种辅助手段，让评委们能够更加直观地感受到项目的魅力与可行性。在答辩环节，面对评委们提出的犀利问题和专业点评，学生们毫不怯场，自信满满地运用所学知识进行解答和回应，他们思维敏捷、言辞流利，不仅能够准确地阐述自己的观点，还能虚心接受评委的建议，并适时提出改进措施，充分展现出了扎实的专业功底和良好的应变能力。

此次“教育部1+X劳动教育项目开发与实施职业技能等级（中级）证书”考核顺利完成，是餐旅学院旅游管理专业建设与人才培养的重要里程碑。学院领导高度重视，投入诸多资源，组织教师团队依大纲和行业需求优化整合教学内容，制定培训方案。教师们发挥专业优势，在教学与辅导中悉心指导学生克服困难，助力考核成功。对学生来说，此次考核不只是考试，更是成长锻炼契机，使其提升专业技能，增强团队协作、沟通表达及解决实际问题能力，为未来旅游行业相关工作积累了宝贵经验。（文/刘旭华、黄宇航；图/刘旭华、黄宇航；审核/吴巨贤）