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科贸茗谈|省产业导师陈栋为茶艺与茶文化专业师生开展茶叶拼配专题讲座

来源:餐旅学院 发布时间:2024-12-02 21:51:23 【字体:

12月2日中午,在教学楼630茶叶审评实训室,30余名茶艺与茶文化专业师生齐聚一堂,共同聆听了关于茶叶拼配的专题讲座。本次讲座特邀广东省茶叶行业资深专家、产业导师陈栋研究员主讲,旨在帮助师生深入了解茶叶拼配的基本理论与实践操作。

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陈栋研究员凭借丰富的从业经验,深入浅出地介绍了茶叶拼配在茶产业中的关键地位。他强调茶叶拼配绝非简单的混合,而是一门兼顾科学与艺术的精湛技艺,能够巧妙融合不同茶叶的优点,稳定茶叶品质、塑造多元风味,契合市场多样需求,是茶企打造经典产品、提升竞争力的法宝。

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此次讲座不仅加深了师生对茶叶拼配理论的理解,还为大家提供了实践操作的宝贵经验,进一步提升了茶艺与茶文化专业学生的专业素养和实践能力。通过本次活动,大家纷纷表示收获满满,对茶文化的理解更加深入,未来将更加注重茶叶拼配技术的学习与研究。(文/陈彦峰,图/马绵霞、邱桦,审核/吴巨贤

 

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