发稿时间：2026年4月13日    供稿部门：餐旅学院

为深化职业教育课程改革，推动产教深度融合，强化茶艺与茶文化专业学生实践能力与工匠精神培育，4月10日，餐旅学院党总支书记、院长吴巨贤走进尚品德茗茶园基地，为2025级茶艺与茶文化专业师生讲授“书记、院长思政第一课”，为专业实训开篇领航、赋能定向。

吴巨贤书记结合清远百亿茶产业，以“以茶为媒兴产业 以技赋能促振兴—在服务‘百千万工程’中成长成才”为主题，为茶艺与茶文化专业学子带来一堂兼具思想高度与专业温度的思政第一课。吴巨贤书记结合乡村振兴战略，紧扣“百千万工程”部署要求，用鲜活案例深刻阐明文化自信、专业担当与乡村振兴的内在联系，明确茶文化作为中华优秀传统文化的重要组成部分，是激活乡村产业活力、推动“百千万工程” 落地、提升国家文化软实力的重要载体。

同时，吴巨贤书记结合实训紧扣课程改革方向，围绕清远茶产业现状、产教融合路径及同学成长规划，勉励同学们立足专业，深耕专业技能，将茶文化传承、茶产业发展与“百千万工程”、乡村振兴紧密结合，号召大家以茶为媒，发挥专业优势，讲好中国茶故事，助力地方茶产业提质增效，在服务“百千万工程”、推进乡村振兴的实践中锤炼本领、践行青年使命。

授课结束后，吴巨贤书记与专业师生共同开展茶叶采摘实训。尚品德茗茶园作为清远本地规模茶企，也是学院重要校外实训基地，为本次实训提供了完善的场地与实践保障。

此次思政第一课，既为专业后续实践教学、课程改革与产教融合指明了方向，也为学子们注入了深耕专业、传承匠心、服务地方的精神动力，进一步推动思政教育与专业实践、产业发展同频共振。（文/陈彦峰；图/钱锘男；审核/吴巨贤）