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发稿时间：2026年06月24日供稿部门：餐旅学院6月24日下午，烹饪工艺与营养专业在清远校区综合楼104召开综合实训动员大会，聚焦实训安排与安全管理，引导学生做好职业准备。专业带头人阮莹映老师主讲，2024级烹饪工艺与营养1-4班全体学生参加。 动员会围绕综合实训的整体安...[学风建设] 发表时间：2026-07-09 -
课证融通练匠心，全员通关展硬功——我院顺利完成2024级烹饪专业中式面点师（三级）职业技能等级认定发稿时间：2026年7月4日供稿部门：餐旅学院为深入落实职业教育“岗课赛证”融合育人要求，检验面点专业实训教学成效，7月4日上午，广东科贸职业学院餐旅学院组织2024级烹...[学风建设] 发表时间：2026-07-08 -
发稿时间：2026年07月01日供稿部门：餐旅学院近日，餐旅学院烹饪工艺与营养专业顺利完成为期两天的中式烹调师三级（高级工）职业技能等级认证考试。本次考试于6月30日至7月1日举行，共有43名考生参加，最终40人通过考核，通过率达93%，成绩斐然。 考试期间，考场秩序井然...[学风建设] 发表时间：2026-07-08 -
发稿时间：2026年7月2日供稿部门：餐旅学院6月30日至7月1日，餐旅学院在清远校区第二饭堂烘焙实训室顺利举行2026年烹饪工艺与营养专业西式面点师（三级）职业技能等级证书考试，50名学生参加考证，通过率达100%。本次考试紧密围绕西式面点师（三级）职业标准，实操要求考生...[学风建设] 发表时间：2026-07-08 -
发稿时间：2026年6月30日供稿部门：餐旅学院为帮助学生明晰综合实训、岗位实习各项安排，规范实习全过程管理，筑牢实习安全防线，提升专业实践育人质量，6月30 日，茶艺与茶文化专业2024级综合实训及岗位实习动员大会在教学楼102教室顺利召开。茶艺与茶文化专业负责人陈彦...[学风建设] 发表时间：2026-07-07 -
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发稿时间：2026年7月6日供稿部门：餐旅学院为深入落实职业教育“岗课赛证”融通育人要求，对接广东茶产业高质量发展人才需求，提升学生专业实操能力，2026年7月4至5日，餐旅学院有序组织高级茶艺师、评茶师职业技能等级认定考核工作。本次共有评茶师107人、茶艺师105人报名...[学风建设] 发表时间：2026-07-06 -
发稿时间：2026年07月04日 供稿部门：餐旅学院7月3日，西式烹调师（三级）职业技能等级认证考试在国际粤菜学院西烹实训室顺利举办。经过紧张有序的实操与理论考核，参加本次考试的60名学生全员通过，通过率达100%。 考场上，同学们镇定自若，从食材处理到火候把控，从酱汁...[学风建设] 发表时间：2026-07-04 -
发稿时间：2026年7月6日 供稿部门：餐旅学院 为贯彻落实《职业学校学生实习管理规定》及国家职业教育改革相关要求，帮助2024级旅游管理专业学生明确专业综合实践目标与要求，扎实做好专业综合实践前的各项准备工作，7月1日，餐旅学院旅游管理专业在教学楼112召开2024级学生...[学风建设] 发表时间：2026-07-03 -
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发稿时间：2026年6月25日供稿部门：餐旅学院为夯实旅游类专业学生职业发展基础，明晰导游资格证报考与备考要点，6月24日下午，餐旅学院在清远校区教学楼103室开展全国导游资格考试介绍及备考专题讲座，本次讲座由学院王玉强老师主讲，旅游管理专业学生到场参与学习。讲座伊...[学风建设] 发表时间：2026-06-30 -
发稿时间：2026年06月30日 供稿部门：餐旅学院6月24日下午，餐旅学院于清远校区教学楼102开展中国国际大学生创新大赛专题培训讲座，本次讲座由餐旅学院教师蔡超明博士主讲，学院备赛师生到场参与学习。 讲座第一部分系统介绍大赛整体概况，梳理全年赛事时间节点，详细讲解...[学风建设] 发表时间：2026-06-30