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2024 年 12 月 22 日,餐旅学院旅游管理专业迎来了“教育部 1+X 劳动教育项目开发与实施职业技能等级(中级)证书”的考核日,48 名学生参与其中,经历了一场全面且严格的专业技能检验。 上午的考核紧张而有序地展开,先是理论基础机考,考场中学生们正襟危坐,紧盯电脑屏...[教学科研] 发表时间:2024-12-24
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为促进烹饪工艺与营养专业学生专业素质与技能的提升,广东科贸职业学院餐旅学院于2024年12月21日成功举办了“粤菜制作(中级)”1+X证书考核。2023级烹饪工艺与营养专业共50名学生参与本次考核。通过本次考核,进一步强化学生的专业知识和实践能力,为社会输送更多具备专业...[教学科研] 发表时间:2024-12-23
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在职业教育不断发展与变革的浪潮中,为进一步强化酒店管理与数字化运营专业学生的专业素养,提升其就业竞争力,广东科贸职业学院餐旅学院于 11月16日再次成功举办了 “酒店运营管理(中级)”1+X 证书考核。此次考核吸引了来自 2023 级和2024级酒店管理与数字化运营专业的...[教学科研] 发表时间:2024-11-18
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10月29日下午,省级高水平专业群人才培养方案暨“中高职”对接人才培养方案建设交流会在我校清远校区餐旅学院214会议室召开。莅临本次交流会的是苍梧县中等专业学校副校长倪洁、教研处副主任廖桂花、办公处副主任甘丽钰、培训处副主任禤金清、茶叶专业教师黎琼英等。餐旅学...[教学科研] 发表时间:2024-10-30
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【喜讯】餐旅学院学子在全国创意西点技术大赛中斩获佳绩 10月18日,在由中国焙烤食品糖制品工业协会主办的“第十四届全国职业技术院校在校生创意西点技术大赛决赛”中,我院烹饪工艺与营养专业的两名学生陈晓楠和布格在决赛中分别荣获了金奖和银奖,展现了我院学子扎实的专...[教学科研] 发表时间:2024-10-19
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以赛促教,推进思政教育与专业课程深度融合——餐旅学院举办2024年“课程思政”教学比赛活动10月16日下午,餐旅学院在7号楼214教室举办了2024年课程思政教学比赛餐旅学院内部遴选活动。本次活动旨在进一步深化课程思政教育,提升教师的教学水平,为学校即将举办的校级课程...[教学科研] 发表时间:2024-10-17
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茶艺与茶文化专业开展2024级新生入学专业教育为提高2024级新生对专业的认知与了解,明确未来的学习目标和专业方向,做好学业规划,更快更好的适应大学生活,茶艺与茶文化专业于9月8日下午,在清远校区教学楼215教室开展2024级新生入学专业教育。餐旅学院副院长卓敏、茶艺与...[教学科研] 发表时间:2024-09-09
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启航新学期—餐旅学院24级旅游管理专业召开新生专业教育会议金秋送爽,丹桂飘香,9月8日,餐旅学院2024级旅游管理专业在清远校区实训楼107召开新生专业教育会议。本届新生学子是由普高和高职三二分段学生共同组成,他们将共绘旅游管理专业的崭新画卷,为这片沃土播撒下无限...[教学科研] 发表时间:2024-09-09
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专业领航,筑梦启程—餐旅学院2024级烹饪工艺与营养专业介绍会圆满举行9月8日上午,餐旅学院烹饪工艺与营养专业在清远校区综合楼104室为2024级新生举行专业介绍会。学院书记邹月、副院长程学勋、烹饪工艺与营养专业带头人阮莹映老师、专业骨干教师们以及2024级辅导员参加本...[教学科研] 发表时间:2024-09-09
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扬帆起航:2024酒店管理与数字化运营新生专业教育活动圆满落幕在金秋送爽、硕果累累的季节里,9月8日,清远校区迎来了一批充满活力的新面孔——2024级酒店管理与数字化运营专业新生。为了帮助他们尽快适应大学生活和专业学习,上午在实训楼105酒店虚拟仿真实训室举行了一场...[教学科研] 发表时间:2024-09-09
