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为更好的开展教学工作，进一步提高我院教学质量，加强教学信息反馈、沟通机制。2021年12月21日中午，恰逢冬至，我院领导与学院全体信息员齐聚一堂，在7-204举行2021-2022学年第1学期教学质量检查信息员座谈会。督导办潘伟洪主任、餐旅学院院长吴巨贤、餐旅学院副院长卓敏、...[教学科研] 发表时间：2021-12-22 -
为贯彻落实教育部《国家职业教育改革实施方案》精神，切实推进“学历证书+若干职业技能证书”（1+X证书）试点工作，2021年12月15日，我院顺利完成粤点制作职业技能等级证书考试工作，共有30名学生参加了考试。图1.理论考试考证分为理论考试和技能实操考试两个模块。考试过...[教学科研] 发表时间：2021-12-16
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2021年11月24日广东省科学院微生物研究所莫树平研究员受邀来访餐旅学院开展学术讲座。莫树平研究员还担任广东省营养师协会常务副会长、公共营养师水平评价专业委员会主任；广东省社会医学研究会，大健康人才培训与水平评价专业委员会主任；主要研究领域有食品工程、农产品...[教学科研] 发表时间：2021-11-26 -
2021年11月8日-10日，餐旅学院谢婧、李咏梅、米博瀚、黄宝玲等9名教师受邀参加了淡马锡理工学院（TP）组织的一系列聚焦新加坡、印度尼西亚、泰国和中国的商业与社会国际论坛（在线），为期3天；此论坛是TP全球研究项目的体验式学习部分，旨在让TP学生通过虚拟旅行接触新加...[教学科研] 发表时间：2021-11-12 -
2021年5月24日下午，广东科贸职业学院餐旅学院酒店管理与数字化运营专业带头人孙伶俐、酒店旅游教研室主任香嘉豪、专业教师贺园、辅导员潘姗姗走访了广州威珀斯酒店和广州如家酒店两家企业，看望2018级顶岗实习学生，并与企业负责人就我校顶岗实习学生的工作表现及人才培养...[教学科研] 发表时间：2021-06-04
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2021年4月23日由广东科贸职业学院餐旅学院邀请了来自广东壹零捌茶业科技有限公司罗军董事长为19级茶艺专业学生进《Z时代下的新茶饮》专题讲座，罗军董事长毕业于中山大学地理系自然地理专业，2009年担任上海世博会中国茶叶联合体总策划；2011年创建“茶香书香”品牌，2017...[教学科研] 发表时间：2021-05-06 -
为了活跃我院学术氛围，提升专业内涵，2021年4月29日，我院邀请到了茶艺与茶文化专业兼职学科带头人陈栋研究员，在清远校区教学楼204为2020级茶艺专业全体学生进行了《英德红茶历史文化与茶艺编创的审美要素（主题）》专题讲座。活动，由餐旅学院副院长、茶艺与茶文化专业...[教学科研] 发表时间：2021-04-30
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为更好的开展教学工作，进一步提高我院教学质量，加强教学信息反馈、沟通机制。2021年1月7日中午，餐旅学院在综合楼705举行2020-2021学年第1学期教学质量检查信息员座谈会。餐旅学院副院长卓敏、餐旅学院教学秘书林炜婷及实习助理潘钰妍，餐旅学院石井校区9名学生信息员参...[教学科研] 发表时间：2021-01-08
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