创新综合实训教学改革,产教融合擦亮研学模式——餐旅学院旅游管理专业赴连山开展校外大综合实训教学活动
创新综合实训教学改革,产教融合擦亮研学模式
——餐旅学院旅游管理专业赴连山开展校外大综合实训教学活动
为进一步深化教学改革,助力乡村振兴,2022年6月14日至19日,餐旅学院旅游管理专业2021级学生在旅游管理专业五位老师的带领下,前往旅游管理专业校外实践教学基地——连山壮族瑶族自治县永和镇永梅村蒙峒古村,开展了为期六天的“课程大综合实训教学”活动。
连山蒙峒古村旅游服务有限公司是我校“乡村振兴人才培养基地”和“创新创业教育校外孵化基地”,也是“清远市第一批中小学生研学实践教育基(营)地”,古村作为“国家AAA级旅游景区”、壮族瑶族特色旅游村寨,其得天独厚的自然环境和丰富的壮瑶民族文化资源,为旅游管理专业课程实训提供了不可多得的教学条件。
为弘扬“读万卷书”、“行万里路”的研学精神,本次综合实训采取“项目导向”与“任务驱动”相结合的教学方法,组织学生开展“景区导游词讲解”、“古村旅游资源调查”、“精品旅游线路设计”、“旅游宣传片制作”、“景区中英文标识标牌设计”等丰富多彩的课程实训活动,让学生在实践中增长知识,激发学生对旅游行业的兴趣和热情。

景区导游词讲解展示
6月19日,综合实训课程总结暨表彰大会及旅游协会换届活动在蒙峒古村研学实践教育基地举行。蒙峒古村旅游服务有限公司总经理蒙美芹与专业老师共同宣布综训优秀小组及个人名单并举行颁奖及协会换届仪式。

师生及企业在蒙峒古村合影
本次综合实训以课程思政为引领,教学内容与当地旅游资源紧密融合,学生与当地村民同吃、同住、同劳动的“三同”教育实践改革,潜移默化中提升了学生的吃苦能力和责任担当。本次活动不但展示出科贸学子的卓越风采,得到当地政府及村民的认可,也让学生深刻理解未来旅游从业人员所肩负的责任和使命,真正做到把课程开在田间地头中,谱写在祖国的大地上,为助推当地乡村振兴贡献力量。(文、图:孙润艳、香嘉豪;审核:吴巨贤)

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