6月4日下午,2025年“清农美食”厨艺比赛(盘式制作赛项)颁奖仪式在学校综合楼104隆重举行。本次比赛旨在提升学生的专业技能与创新意识,促进美食文化的传承与发展。

颁奖仪式在热烈的掌声中拉开帷幕。广东省焙烤食品糖制品产业协会秘书长吕品先生致辞,他对参赛选手的精彩表现给予高度评价,并强调厨艺不仅是技术的展现,更是艺术与文化的融合。

随后,校企合作负责人罗文先生、广东省焙烤食品糖制品产业协会秘书长吕品先生、清远烹饪协会会长李汉文大师为获奖学生颁发荣誉证书。其中,刘斌、李泽宏等同学凭借精湛的技艺获得三等奖;布格、覃友玲等同学以独特的创意和细腻的摆盘荣获二等奖;而黄童谣等同学则凭借卓越的综合表现摘得一等奖桂冠。在欢快的音乐声中,获奖选手依次上台领奖,并与评委专家合影留念。仪式最后,全体获奖学生与指导老师、评委共同合影,记录下这一荣耀时刻。

本次比赛不仅展现了烹饪专业学子扎实的专业功底,也为烹饪艺术的创新与发展注入了新的活力。未来,学校将继续举办此类赛事,为培养高素质烹饪人才搭建更广阔的舞台。(图/阮莹映;文/梁昌谋;审核/吴巨贤)