专业领航，筑梦启程—餐旅学院2024级烹饪工艺与营养专业介绍会圆满举行

9月8日上午，餐旅学院烹饪工艺与营养专业在清远校区综合楼104室为2024级新生举行专业介绍会。学院书记邹月、副院长程学勋、烹饪工艺与营养专业带头人阮莹映老师、专业骨干教师们以及2024级辅导员参加本次介绍会。

本次会议，阮莹映老师首先从行业前景的角度分析了本专业的特色与优势，使同学们体会到现代餐饮行业的重要地位。同时从实训条件、师资队伍、合作交流等介绍了专业的软实力和硬实力，以此提升同学们的专业认同感与自信心。并以创新实践和培养的角度，给同学们从专业活动、文化交流、创新创业等方面展开介绍，帮助新生系统全面认知烹饪工艺与营养专业。在会议的最后，鼓励新生认真做好大学规划，引领新生设定目标，鼓励其主动和老师沟通，并寄予深切的希望：愿同学们找准定位，规划未来，适应环境，全面发展，珍惜时光，学好本领，勇于担当，回报社会。秉承“砺志修德、强能善技”的校训，在新起点上，收获知识、收获成长；在新征程上，学有所成，学有所得！新生们认真听讲，积极提问，师生互动气氛融洽。

本次专业介绍会的成功举办，让2024级新生 对烹饪工艺与营养专业有了更深入的了解和认识，也对未来的学业规划和职业发展有了更多的思考和信心。相信同学们将在餐旅学院这片沃土里茁壮成长，以更加饱满的热情和更加坚定的信念投入到未来的学习生活中，在大学的宝贵时光里收获累累硕果，前途熠熠生辉。（文/周育媛；图/周育媛、刘懂勋；审核/吴巨贤）