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【喜讯】餐旅学院学子在全国创意西点技术大赛中斩获佳绩 10月18日，在由中国焙烤食品糖制品工业协会主办的“第十四届全国职业技术院校在校生创意西点技术大赛决赛”中，我院烹饪工艺与营养专业的两名学生陈晓楠和布格在决赛中分别荣获了金奖和银奖，展现了我院学子扎实的专...[教学科研] 发表时间：2024-10-19 -
以赛促教，推进思政教育与专业课程深度融合——餐旅学院举办2024年“课程思政”教学比赛活动10月16日下午，餐旅学院在7号楼214教室举办了2024年课程思政教学比赛餐旅学院内部遴选活动。本次活动旨在进一步深化课程思政教育，提升教师的教学水平，为学校即将举办的校级课程...[教学科研] 发表时间：2024-10-17
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茶艺与茶文化专业开展2024级新生入学专业教育为提高2024级新生对专业的认知与了解，明确未来的学习目标和专业方向，做好学业规划，更快更好的适应大学生活，茶艺与茶文化专业于9月8日下午，在清远校区教学楼215教室开展2024级新生入学专业教育。餐旅学院副院长卓敏、茶艺与...[教学科研] 发表时间：2024-09-09
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启航新学期—餐旅学院24级旅游管理专业召开新生专业教育会议金秋送爽，丹桂飘香，9月8日，餐旅学院2024级旅游管理专业在清远校区实训楼107召开新生专业教育会议。本届新生学子是由普高和高职三二分段学生共同组成，他们将共绘旅游管理专业的崭新画卷，为这片沃土播撒下无限...[教学科研] 发表时间：2024-09-09
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专业领航，筑梦启程—餐旅学院2024级烹饪工艺与营养专业介绍会圆满举行9月8日上午，餐旅学院烹饪工艺与营养专业在清远校区综合楼104室为2024级新生举行专业介绍会。学院书记邹月、副院长程学勋、烹饪工艺与营养专业带头人阮莹映老师、专业骨干教师们以及2024级辅导员参加本...[教学科研] 发表时间：2024-09-09
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扬帆起航：2024酒店管理与数字化运营新生专业教育活动圆满落幕在金秋送爽、硕果累累的季节里，9月8日，清远校区迎来了一批充满活力的新面孔——2024级酒店管理与数字化运营专业新生。为了帮助他们尽快适应大学生活和专业学习，上午在实训楼105酒店虚拟仿真实训室举行了一场...[教学科研] 发表时间：2024-09-09
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食品智能加工技术专业召开24级新生教育会2024年9月8日上午，餐旅学院食品智能加工技术专业的新生专业教育会在清远校区教学楼举行。出席领导有餐旅学院院长吴巨贤，汇报会主讲食品智能加工技术专业带头人刘媛、出席老师有24食加1班班主任刘慧清、24食加2班班主任米博瀚、和2...[教学科研] 发表时间：2024-09-09
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食品营养与健康专业新生专业教育9月8日上午，食品营养与健康专业带头人李咏梅老师在学校清远校区实训楼401室召开新生专业教育会，餐旅学院副院长卓敏给予致辞，食品营养与健康专业专任教师参与会议。会上，副院长卓敏以温暖的笑容和鼓舞人心的话语，对满怀憧憬踏入校门的24...[教学科研] 发表时间：2024-09-09
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我院食品专业教师团队赴广州永业食品公司研讨交流7月12日，为了进一步提升专业课程设置的实用性和针对性，增强学生的就业竞争力，我院食品专业教师李咏梅副教授、刘媛博士、郭林啸老师与罗玮倩老师一同赴广州永业食品公司进行专业建设研讨活动，企业总经理张雪清、品牌部总...[教学科研] 发表时间：2024-07-13
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餐旅学院圆满完成2024年技能等级证书试点工作7月1日—5日，广东科贸职业学院餐旅学院顺利完成了高级中式烹调师职业技能等级证书、高级西式烹调师、高级中式面点师及高级西式面点师职业技能等级证书鉴定工作。本次职业技能等级考证工作中，专业教师组织22级烹饪工艺与营养专...[教学科研] 发表时间：2024-07-07
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