11月4日，新加坡淡马锡理工学院的师生代表团40余人踏入了餐旅学院茶艺茶文化专业实训室，一场别开生面的宋代点茶学习体验活动在此拉开帷幕。王睿老师携同茶艺专业10名学生，以茶为媒，架起中新文化交流的桥梁。

王睿老师精心设计了宋代点茶研学课程，从茶粉研磨的细腻度，到水温的严格把控，再到点茶手法的精妙运用，每一个步骤都蕴含着深厚的文化底蕴与技艺传承。师生们不仅详细讲解，更亲自示范，将宋代点茶的雅致与韵味展现得淋漓尽致。新加坡学生们认真学习，对中国传统茶文化产生了浓厚兴趣。

此次活动中，王睿老师巧妙融入了课程思政元素，通过讲述宋代点茶的历史背景与文化意义，激发了学生们的文化自信与民族自豪感。同时，这也成为了一次教学改革的生动实践，茶艺专业学生在教授点茶过程中，不仅提升巩固了茶艺技能，还可在国际视野传播中华茶文化。

培训结束后，学员们的脸上洋溢着满满的收获与喜悦。新加坡学生们在体验中感受到了宋代点茶的魅力，纷纷表示这将成为他们难忘的文化记忆。一名华人学生说，这次学到了点茶技能，让他感受到了文化的多样性和包容性，也增进了中新两国学生之间的友谊。此次点茶活动，不仅加深了中新两国学生的友谊，更为茶艺与茶文化专业的教学注入了新的活力。未来，学院将继续探索更多国际交流形式，让中国茶文化在世界舞台上绽放光彩，共同书写茶文化国际传播的新篇章。（文/王睿，图/张润华，审核/吴巨贤）