我校与淡马锡理工学院就“中外合作办学--烹饪专业”洽谈

为推进“中外合作办学--烹饪专业”项目落实，9月10日，广东科贸职业学院副校长徐丽香、国际交流学院副院长赵惠、餐旅学院院长吴巨贤、餐旅学院副院长程学勋及专任教师梁昌谋通过线上会议形式与新加坡淡马锡理工学院负责人Kwankh、Primah和Hwee Peng沟通洽谈。

徐丽香校长详细介绍了“中外合作办学--烹饪专业”项目相关政策支持和我校的办学历史专业优势。她表示，广东科贸职业学院重视人才的国际联合培养，相关的制度和执行路径较为成熟，也有较多的国际合作办学经验。新加坡淡马锡理工学院负责人Kwankh介绍了学校优势与烹饪专业办学特色，表达了对“中外合作办学--烹饪专业”项目的期待。随后双方就合作项目的人才培养体系、师资力量配备、授课形式、文化交流等等进行深入和实质的探讨。双方表示希望借助各自资源优势，深入推进中外合作办学，共同探索现代中外文化交流和教育合作模式及育人途径。

此次与淡马锡理工学院的洽谈，将有力推动“中外合作办学--烹饪专业”落地，推动餐旅学院烹饪专业的教学改革和人才培养模式的创新，助力科贸国际影响力的提升。（文、图/程学勋、梁昌谋；审核/吴巨贤）