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3月4日,广东科贸职业学院餐旅学院茶艺与茶文化专业师生25人,奔赴百年名校广东广雅中学荔湾、花都双校区,开启了一场沉浸式的茶文化教学实践之旅。 活动现场,师生们运用 “岗课融通” 的创新教学模式,通过主题茶艺展演、仿宋点茶、茶百戏等非遗技艺的生动演绎,将《茶艺...[校企合作] 发表时间:2025-03-07
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2025年2月28日,英德市职业技术学校(以下简称“英德职校”)一行在任新春副校长的带领下,莅临我校餐旅学院进行参观交流。此次活动旨在深化中高职业教育合作,促进双方在教育教学、实训基地建设、校企合作等方面的交流与合作,实现携手共赢。 我校餐旅学院作为学校新生学...[校企合作] 发表时间:2025-03-01
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随着职业教育改革的不断深入,餐旅学院烹饪工艺与营养专业积极响应国家号召,探索“产教融合、校企合作”的新路径。2月10日,烹饪工艺与营养专业阮莹映老师踏上了“访岗拓企”之旅,深入与我院有着长期合作关系的多家餐饮企业之一的珠海横琴凯悦酒店,实地探访正在那里实习...[校企合作] 发表时间:2025-02-14
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近日,随着春节的脚步日益临近,餐旅学院烹饪工艺与营养专业组织了一场别开生面的春节前温暖行动。由专业教师阮莹映老师作为专业代表,于1月27日深入清远市狮子湖喜来登酒店合作企业,亲切慰问了正在实习岗位上的学生们,为他们送去了新春的祝福和学院的关怀。 此次慰问活...[校企合作] 发表时间:2025-01-28
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1月14日,餐旅学院食品专业教学团队谢婧、李咏梅和刘媛老师前往知名饮料品牌广东东鹏饮料有限公司开展访企拓岗活动,旨在深入了解企业需求,探讨校企合作新模式,并为学生提供更广阔的实习与就业机会。 教学团队首先参观了东鹏饮料集团的生产线走廊,近距离观察了饮料生产...[校企合作] 发表时间:2025-01-14
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2025年1月10日,广东科贸职业学院酒店管理与数字化运营专业带头人孙伶俐老师一行,前往广州南沙金茂万豪酒店进行实地调研,旨在深入了解酒店行业日益增长的人才需求及数字化转型现状,进一步推动专业建设与行业发展的深度融合,同时也是学校访企拓岗、拓宽就业渠道的重要举...[校企合作] 发表时间:2025-01-12
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1月7日,广东科贸职业学院餐旅学院副院长卓敏及茶艺与茶文化专业教师王睿一行,前往天池单丛涉趣园茶馆,同天池单丛董事柯泽云及广州市益武职业培训学校校长于海洋进行校企合作教学工作会议。 会上,餐旅学院副院长卓敏、池单丛董事柯泽云等共同回顾并总结过去一年内双方在...[校企合作] 发表时间:2025-01-11
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1月6日,继续教育学院陆璃副院长,餐旅学院刘展良教授,黄文定老师和梁昌谋老师一行走访满姨(广东省)营养食品制造有限公司,与企业代表进行了深入的交流,双方决定在人才培养、技术研发、实习实训等方面开展合作,共同实施信宜市“百千万工程”预制菜关键技术推广与示范...[校企合作] 发表时间:2025-01-08
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广东科贸职业学院餐旅学院全面贯彻“产教融合,课证融通”的教育改革方针,在2023级烹饪工艺与营养专业积极践行“岗课赛证”融通综合育人模式,将企业岗位需求、技能大赛、国家职业技能证书与日常教学有机结合,将教学训练方式与职业技能证书标准、企业岗位需求相融通,增...[校企合作] 发表时间:2024-12-30
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12月27日下午,广东科贸职业学院隆重举办了岭南食品产教融合共同体暨广东农业职业教育集团产教融合高质量发展研讨会。此次会议聚焦深化产教融合,共同推动职业教育与产业发展紧密结合,促进岭南食品产业的高质量发展。会议吸引了餐旅学院、食品生物学院的领导教师及50多个...[校企合作] 发表时间:2024-12-27

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