供稿部门：餐旅学院 供稿日期：2026年6月18日

2026年6月15日-16日，广东科贸职业学院派驻科技特派员吴晓蓉牵头组建专项技术专家组，携校内伍锡岳教授、客座教授叶秀梅，联合广东省农业科学院茶叶研究所黄燕峰高级工程师、中国科学院华南植物园蔡晓怡科研人员一行，赴台山市四九镇古兜山林场开展驻点技术帮扶工作。团队会同林场管理负责人、台山市侨峰茶业有限公司负责人温振权，围绕古兜山白云野化茶种质资源筛选驯化、林-茶-菌立体复合栽培模式示范推广开展实地技术指导，以产学研协同科技服务赋能台山侨乡特色茶产业提质增效与可持续发展。

台山白云野化茶是古兜山原生特色茶树资源，长期野化生长于山地林间，风味独特，产业开发潜力巨大。专家组深入山野茶园开展全域资源普查，实地观测原生茶树生长性状、抗逆性能与品质特征，联合林场、企业筛选优质野生单株，量身制定原生茶树驯化、扦插繁育全套技术方案，夯实本土特色茶良种培育根基。

依托古兜山丰富林地资源，团队重点推广林茶菌立体复合栽培模式。结合本地山地土壤、气候条件，优化林下套种流程与田间管护标准，构建适配台山的生态复合种植体系。专家一行实地踏勘扦插苗圃与野化茶种植基地，现场查看茶苗生长状况，面向种植主体开展苗木繁育、林下茶园管护实操教学，现场解决生产培育一线实操难题。

本次校、地、企三方联动技术服务，打通茶树种质保护、良种选育、生态种植推广全链条，深化产学研、产教融合帮扶机制。下一步，吴晓蓉专家团队将持续扎根古兜山茶产业一线，持续完善白云野化茶繁育配套技术，扩大林茶菌生态种植示范基地建设，以茶叶科技赋能乡村特色产业发展，扎实助力台山市“百县千镇万村高质量发展工程”落地见效。（文/吴晓蓉；图/刘美桢；审核/吴巨贤）