发稿时间：2026年4月24日    供稿部门：餐旅学院

2026 年 1 月，我校卓敏茶艺与茶文化技能大师工作室与广东天池茶业股份有限公司共建企业工作站挂牌仪式在广州天池品牌管理有限公司顺利举行。此次挂牌，是我校依托校级大师工作室平台，深化产教融合、推动技艺传承与产业实践双向赋能的重要举措，标志着校企双方在茶艺传承、人才共育与品牌赋能方面开启了深度合作新篇章。

卓敏茶艺与茶文化技能大师工作室是我校校级技能大师工作室，长期致力于茶艺技艺传承、茶文化创新传播与高素质茶产业人才培养，在茶艺教学标准建设、技能实训体系构建与茶文化推广方面积累了丰富成果。天池茶业作为广东省重点农业龙头企业，拥有完整茶产业链与深厚市场影响力，此次共建工作站，旨在将工作室的专业教学资源、技艺标准体系与企业的产业优势、市场资源深度对接，打造 “校中育、企中练” 的协同创新平台。

我校将持续依托校级大师工作室平台，深化与行业龙头企业的合作，探索 “大师工作室 + 企业工作站” 的产教融合新模式，推动教育链与产业链、创新链有机衔接，为广东茶产业高质量发展注入人才动力与文化活力。（文/卓敏；图/柯泽云；审核/吴巨贤）