12月16日，广东科贸职业学院24旅游管理专业的学生在专任教师刘福双、香嘉豪、雷博健的带领下，走进2025深圳国际酒店及餐饮业博览会，以“行业实践观察员”身份进行参观学习。

师生一行从学校出发，抵达深圳国际会展中心后迅速按提前领取的任务分组行动。同学们聚焦酒店数字化运营、特色餐饮创新、文旅融合产品等方向，体验参观智能客房系统、AI点餐设备等模块，调研清远市旅游协会VIP买家团对接场景，采访参展企业负责人，详细记录行业前沿动态与岗位需求。

“带着任务看展能让专业认知更深刻，真切感受到文旅与餐饮酒店业的融合趋势。”同学们表示。此次活动以“实践课程化”模式搭建校企对接桥梁，深化了学生对旅游行业跨界融合的理解，彰显职业教育“学做结合”的特色。

未来，学校将持续依托行业展会资源，推动课堂“走出去”，助力学生成长为适应文旅产业升级的高素质技术技能人才。（文/张彩玲；图/现场摄影；审核/吴巨贤）