近日，我院吴晓蓉老师受知仝文化、天熹文化等企业邀请，于11月29日至30日分别在番禺洛溪、荔湾芳村两地开展茶艺与评茶专业培训，为来自企业一线的30名茶艺技师（一、二级）、评茶技师（一、二级）学员进行专题培训。

本次培训紧扣行业实操需求，我院教师结合自身教学经验与行业实践，为学员带来在“茶艺培训方案与课程设计”、“培训授课技巧与方法”及“评茶师感官品质评价培训试讲”等专题培训，让学员掌握一、二级茶艺技师、评茶技师考核要点。

培训期间，吴晓蓉老师采用“理论精讲+实操演练+互动点评”的教学模式，将专业知识与一线实践深度融合，学员们专注投入，现场交流探讨氛围热烈。同期，吴老师还受邀参加了广州福建茶叶商会、广东省茶文化研究院、天熹文化公司联合举办的开班仪式并致辞，她强调评茶技艺的传承需兼顾专业深度与传播温度，引发在场学员强烈共鸣。

此次授课不仅展现了吴晓蓉老师扎实的专业功底与精湛的授课技巧，更彰显了我院在茶文化人才培养领域的专业实力。学员们纷纷表示，培训内容针对性强、实用性高，将把所学知识灵活运用到实际工作中。未来，我院将持续深化产教融合，为行业输送更多高素质专业人才。（文/吴晓蓉；图/张婉婷、罗方；审核/吴巨贤）