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校企合作

酒店管理与数字化运营专业学子助力融通集团圆满完成广交会接待任务

来源:餐旅学院 发布时间:2025-11-13 15:04:23 【字体:

第138届中国进出口商品交易会(广交会)期间,酒店管理与数字化运营专业在广州融通酒店集团旗下的东山宾馆、金鹰酒店、艺星酒店实习的学生参与这一次的国际接待盛事,学生们的专业表现获中外客商及酒店方认可,展现校企共育产教融合的育人成效。

艺星分店餐饮-实习生与餐饮管理人员合照

广交会开幕前,广州融通酒店集团围绕"礼仪礼节、商务接待、服务流程、应急处置"等核心模块为学生们开展强化培训,在企业导师指导下,系统学习广交会背景知识、涉外服务规范及岭南文化特色服务要点。广交会期间,学生们被精准分派至前厅接待、礼宾服务、中西餐服务、楼层管家等一线岗位,参与全程接待服务,展现了酒店服务接待卓越的工作技能,为客商提供了细致、全面、专业化的服务。广州融通集团各酒店运营部门领导均指出本届广交会广东科贸职业学院酒店管理与数字化运营专业实习学生展现出专业扎实、应变突出、创新活跃三大专业能力亮点。

东山总店餐饮部-刘胜男和张秋萍(右)

从礼宾接待到客房服务,从会务准备到用餐服务,酒店管理与数字化运营专业学子们以专业素养和青春热情,为这场全球经贸盛会注入“融通温度”,更在实践学习中交出了一份产教融合的优异答卷。文/林佳洁;图/周欢欢;审核/吴巨贤

 

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