10月13日，餐旅学院院长吴巨贤率队赴广东农业农村创业学院开展“访企拓岗”促就业专项行动，与该院副院长罗小明举行座谈，双方围绕产教融合、校企协同育人、特色产品研发等议题展开深入交流，并达成多项合作意向。此次走访旨在拓宽毕业生就业渠道、深化校企合作内涵、推动专业建设与产业需求精准对接。

罗小明副院长对吴巨贤一行的到访表示热烈欢迎，并详细介绍了广东农业农村创业学院在农村创业项目孵化等方面的实践经验。他指出，当前消费者对健康、天然、风味多元的饮品需求日益增长，茶与乳制品的跨界融合具有广阔市场前景。

此外，在座谈会上吴巨贤院长介绍了餐旅学院在烹饪、茶艺、旅游管理和酒店管理等专业领域的教学成果与人才培养特色。他表示，面对餐饮消费新趋势，学院正积极探索融合创新路径，希望借助农业农村创业学院在农业技术、农产品深加工及创业孵化等方面的优势资源，共同打造具有餐旅学院特色的健康饮品品牌。

双方重点探讨了“茶奶共发酵”技术路线的可行性。。未来，双方将联合组建研发团队，结合餐旅学院开发和推广多个优质茶叶品种，以这些特色茶为基底，结合低温发酵工艺，开发出春、夏、秋、冬四季风味各异的“科贸四季茶韵奶昔”系列产品。该产品不仅保留茶多酚与益生菌的双重健康价值，还将突出地域茶香特色，形成差异化竞争优势。该项目有望成为餐旅学院的标志性产教融合成果，为广东乡村振兴与食品产业升级注入青春动能。

此次合作还将延伸至学生实习实训、创新创业项目孵化及就业岗位对接。广东农业农村创业学院将优先为餐旅学院学生提供研发助理、品控专员、品牌运营等实习与就业岗位，并共建“茶饮创新工坊”，支持师生开展产品试制与市场测试。此次‘访企拓岗’不仅是拓岗位，更是拓思路、拓资源，培养能创新、会创业和懂经营的新时代餐旅人才。（文、图/闫磊；审核/吴巨贤）