11月12日至15日，广东科贸职业学院茶艺与茶文化教研室的教师团队，在产业导师陈栋的带领下，深入武夷山考察、调研当地茶产业。此次调研旨在通过实地考察与交流互动，进一步深化产学研之间的协同合作，全力推动产教融合迈向新高度，助力茶文化的传承与创新发展。

11月13日，陈栋带领团队来到武夷山市齐唯茶业有限公司。齐唯茶业作为武夷岩茶的龙头企业，在武夷山核心产区拥有600亩茶园。在杜红总经理的陪同下，老师们参观了茶叶生产基地、现代化加工车间，详细了解了武夷山地区独特的茶树品种特性，武夷岩茶精湛的生产工艺、品质控制及市场销售情况。陈栋研究员、卓敏副院长与齐唯茶叶有限公司负责人就产学研合作、人才培养、技术创新等方面进行了深入而富有成效的交流。双方均表示，将以此次考察为契机，进一步加强合作，共同探索茶产业与茶文化发展协同发展的新路径。 

11月14日，陈栋一行又走进了武夷星茶业有限公司。武夷星作为福建省茶产业的领军企业，在国内均享有盛誉，其不仅在国内市场占据重要地位，在马来西亚、新加坡、泰国等共建“一带一路”国家也设立了众多分支机构。在总经理龚智的陪同下，团队老师详细了解了公司的企业文化、良好的企业经营状况、茶旅融合模式、茶科技创新成果及“骏眉中国”产业布局蓝图。双方就校企合作、师资交流、学生实习实训以及国际交流等方面进行了深入细致的探讨。

11月15日上午，在原福建省农业科学院茶叶研究所所长陈荣冰老师的带领下，产业团队还参观了陈荣冰大师工作室，并一起品鉴了武夷山当家品种—肉桂品质特征，深刻体会了武夷岩茶的魅力。在这里，众人一同品鉴了武夷山的当家品种— 肉桂的独特品质特征，深刻领略了武夷岩茶所蕴含的迷人魅力。

此外，产业导师团队还走访了武夷岩茶的核心产区，如牛栏坑、慧苑坑、天心寺、九龙窠、马枕峰、弥陀岩、佛国岩等地，深入探究武夷岩茶生长环境对其独特“岩骨花香”岩韵形成的影响，进一步明晰了地理环境与茶叶品质之间的紧密关联。

此次考察活动不仅增进了团队老师对武夷山茶产业认知的深度与广度，更为产学研合作搭建了坚实的桥梁。茶艺与茶文化专业将充分利用此次考察成果，持续加强与武夷山头部茶企的合作交流，共同探索茶文化传承与创新的新模式，为茶产业的持续健康发展贡献力量。（文/陈彦峰、王睿，图/卓敏，审核/吴巨贤）