发稿时间：2026年5月31日 供稿部门：餐旅学院

5月30日，广东科贸职业学院依托岭南茶文化省级科普基地、优秀传统文化传承基地、社科普及基地、全民饮茶示范基地等多项省级平台资源，结合省级优质研学课程“茶韵千年 薪火相传”，联动学校茶文化社团、卓敏茶艺与茶文化工作室，为番禺区市桥富都小学50余名师生及家长开展沉浸式茶文化研学活动，以实践体验赋能传统文化传承。

活动内容丰富、层次鲜明。上午，卓敏副教授以生动易懂的科普讲解，带领大家溯源千年茶文化，普及传统茶道知识。学生代表陈瑞琪和杨俊龙现场上演仿宋点茶搭配古琴名曲《梅花三弄》的技艺展示，古韵茶香与悠扬琴音相融，让在场师生、家长沉浸式感受传统国风之美。随后，全员动手实操，亲手体验仿宋点茶与茶百戏技艺，在指尖工序中体悟传统茶艺的匠心与精髓。

下午的研学活动聚焦创新实践，马绵霞老师带领孩子们解锁新式调饮茶制作，将传统茶底蕴与现代创意结合，让茶文化焕发全新活力。新奇有趣的体验让孩子们兴致盎然、收获满满，纷纷表示此次活动开阔了眼界，真切感受到了中华茶文化的独特魅力。随行家长也对活动给予高度认可，认为活动兼具知识性与趣味性，既丰富了孩子的课外生活，又厚植了文化自信。

本次研学活动充分彰显了学校扎实的茶文化办学积淀与优质科普研学实力。依托多项省级平台资源，学校持续深耕传统文化普及与传承创新，以特色研学活动搭建校地育人桥梁。此次活动不仅让优秀茶文化浸润童心、代代相传，更充分展现了学校的办学特色与社会服务能力，有效提升了学校的社会美誉度与品牌影响力，为传统文化大众化传承、校地协同育人筑牢坚实基础。（文/卓敏；图/谢小曼；审核/吴巨贤）