11月16日 ，为深化“百千万工程”产业赋能，助力瑶乡特色农产品提质增值，餐旅学院科技特派团周欢欢副教授带领专业团队深耕连南大坪镇，以“千年瑶蜜”为核心开展专项助农行动，通过养殖技术指导、产品包装设计与市场采风调研的多元举措，为这一瑶乡特色产业注入新动能。

  团队首先聚焦“千年瑶蜜”养殖环节，深入当地养殖场开展精准技术帮扶。针对蜂农在蜂群管理、蜜源搭配、采收储存等方面的实际需求，团队结合专业知识提供实操指导，从优化养殖环境到规范生产流程，全方位助力蜂农提升蜂蜜品质与产量，为“千年瑶蜜”筑牢品质根基，让原生态的瑶乡蜂蜜更具市场竞争力。

  为让优质蜂蜜匹配更贴合市场的呈现形式，团队专程前往连南瑶秀市场开展深度采风。成员们沉浸感受瑶族传统文化魅力，从瑶绣图腾、民族色彩、传统纹样中汲取设计灵感，将瑶乡独特的文化元素与现代审美相结合，为“千年瑶蜜”打造专属外包装。新包装既凸显了“千年瑶蜜”的原生态属性，又通过鲜明的文化符号提升了产品辨识度与附加值，让农产品成为承载瑶乡文化的移动名片。

 此次助农行动是餐旅学院科技特派团践行“产学研结合、服务地方发展”理念的生动实践。团队以专业力量破解“千年瑶蜜”养殖与品牌呈现的痛点，既提升了产品核心竞争力，又助力瑶乡文化资源转化为产业优势，为“百千万工程”在瑶乡的落地见效提供了有力支撑。未来，团队将持续跟进“千年瑶蜜”产业发展，以更精准的服务助力乡村产业振兴。（文/林佳洁； 图/周欢欢；审核/吴巨贤）