7月3日至7日，餐旅学院信宜菁农实践团作为“百千万工程”突击队与“双百行动”服务先锋，深入信宜市大成镇，开展了一场融合党建共建、产业调研与品牌助力的暑期“三下乡”社会实践。实践团聚焦地方发展核心需求，精准对接双乐村与塘坳村，以青年智慧赋能乡村振兴。

政府座谈定方向，精准对接谋发展

抵达大成镇，实践团与驻镇帮镇扶村工作队队长谢建清及驻村干部、团委负责人等深入交流，聚焦如何深化“千生连千村”行动，精准助力双乐村和塘坳村产业振兴，切实服务农民需求。工作队对学院师生的到来表示热烈欢迎，并围绕镇情概况和产业发展作了重点介绍，重点剖析了双乐村和塘坳村的发展现状，指出其农产品产业虽已起步，但仍面临生产设备滞后、市场推广乏力等挑战。师生们热烈讨论“三下乡”团队如何在推动产业升级、品牌推广等方面发挥更大作用，明晰了后续工作方向。

党建结对聚合力，共绘乡村新图景

带着从镇政府座谈中获取的精准信息，实践团奔赴双乐村开展服务实践。双乐村以“党建引领+特色产业”为抓手，培育了“双乐走地鸡”“双乐豆炸”等特色农产品品牌，入选信宜市“百千万工程”典型村培育名单。“希望借助高校的智力和技术支撑，推动农产品深加工和品牌推广，进一步拓宽村民增收渠道。”双乐村党支部书记曾先森充满期待地说。

餐旅学院与双乐村党支部签署了党建结对共建协议，明确将在党员教育、产业帮扶、文化宣传等领域开展深度合作，共同探索“组织联建、资源联享、发展联促”的校村共建模式。 师生们实地考察了双乐走地鸡养殖基地和豆炸加工作坊。餐旅学院烹饪、食加专业学子现场就产品包装、标准化生产等提出建议，依托广东青年大学生百千万工程突击队行动，精准对接双乐村需求，为农产品拍摄宣传素材，助力电商推广。

科技特派员下乡，精准把脉茶产业

聚焦大成镇的特色高黄酮茶产业，实践团充分发挥省科技特派员黄文定老师的专业优势，深入产业链一线开展深度调研。团队先后走访了信宜泰洪源农业发展有限公司与天池茶缘公司。通过实地走访茶园种植基地、观摩茶叶加工生产线、与企业负责人、技术人员及茶农进行多轮深入交流，实践团全面掌握了当地高黄酮茶的品种特性、种植管理技术、精深加工工艺、产品质量控制、市场营销渠道以及品牌建设现状与挑战。实践团成员结合自身在茶艺与茶文化等领域的专业知识，就如何提升产品附加值、完善品质标准化体系、拓展线上销售新渠道、讲好品牌故事等方面，与企业进行了富有建设性的初步探讨，力求为当地茶产业的转型升级与高质量发展注入科技动能和创新思路。

此次信宜之行，信宜菁农实践团作为“百千万工程突击队”，以实际行动践行使命。从镇政府座谈精准对接需求，到双乐村助力特色农产品品牌发展，再到塘坳村为高黄酮茶产业问诊把脉，科贸学子的脚步踏遍田野乡间，思考深入产业痛点。本次实践不仅搭建了校地合作的新桥梁，更以科技服务为纽带，将高校的智力资源精准滴灌到乡村产业振兴的土壤中，为信宜市大成镇“百千万工程”的深入实施贡献坚实的科贸力量。 （文/黄伟钦；图/杨雨婷；审核/邹月）