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社会服务

茶香诗路实践团深耕建饶镇:三年积淀绘就茶旅融合新图景

来源:餐旅学院 发布时间:2025-07-08 16:21:31 【字体:

近日,在广东科贸职业学院茶专业老师吴晓蓉的悉心指导建饶镇团委的带领下,“茶香诗路”实践团奔赴饶平县建饶镇深入各个村落,围绕“百县千镇万村高质量发展工程”,深度调研车岭村、锡坑村等典型村落,从生态文旅、产业发展、技术革新等多个维度,探寻乡村振兴新路径。实践团成员第一年从“4+10”主题清单的精准实施,到第三年创新融入“千生连千村,服务千万户”的广泛动员与深度链接,系统的升级构建“六维联动振兴模式”,实现了服务力量的下沉、服务维度的拓展和服务模式的优化。作为连续第三年走进建饶镇的实践团队,基于前两年的实地调研与产业对接,今年团队聚焦“可视化传播+产业赋能”制定服务计划,以文化宣传与科技服务双轨模式、“六维联动振兴模式”为乡村振兴注入青春动能。

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踏迹寻梦·文旅生辉

实践团深入建饶镇各个村落,探寻当地独特的人文景观。饶中村的古榕树,见证了岁月的变迁,承载着村民们的记忆;车岭村的双龙瀑布气势磅礴,青竹梅林郁郁葱葱,宛如世外桃源;锡坑村有着别样的乡村风情;麻寮村的茶山公园,茶香四溢,展现出独特的茶文化魅力;华北新村的华北楼,蕴含着历史的韵味;饶中村镇江塔,古朴而庄重。实践团成员们用镜头记录下这些美丽的瞬间,精心制作了一条人文宣传视频,将建饶镇的人文之美、自然之美全方位地展示给外界,吸引更多游客前来领略建饶的独特魅力。

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众志逐梦,乡村焕彩

茶香诗路实践团聚焦建饶镇百千万典型村,深入探索车岭村锡坑村。车岭村凭借双龙瀑布、青竹梅林等自然景观,以及文体公园、石臼等人文景观,展现出独特的乡村魅力;锡坑村的粮食基地和果林经济,呈现出蓬勃发展的态势。实践团积极融入百千万工程,对这些典型村进行深入挖掘和宣传推广,与建饶镇团委紧密合作,通过线上线下多种渠道,将建饶镇典型村的特色与优势传播出去,吸引更多资源关注和投入到建饶镇的乡村建设中,助力乡村焕发出新的光彩。

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携茗育·童梦初芽

茶香诗路实践团在潮州饶平建饶中学开展茶文化支教活动,向学生们传授潮州工夫茶文化以及古代饮茶方式文化。在他们心中种下了“茶种子”。通过这种方式,在青少年心中播撒茶文化传承与乡村文化振兴的种子,激发其对本土特色产业的热爱。为建饶镇培养茶文化传承人才,让茶文化在年轻一代中生根发芽、茁壮成长

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茶香筑梦·企业焕新

实践团关注当地茶产业茶企发展。部分茶企积极求新求变,引入智能化加工生产线,实现从鲜叶到优质茶叶的高效转化,不仅贴合绿色发展理念,还能根据市场需求灵活调整产品结构,提升茶叶加工效率与品质,增强市场竞争力,为建饶镇茶产业发展提供有力支撑。

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沃土耕梦·技术赋能

实践团深入了解单丛茶制作全流程。从鲜叶采摘时对天气、时间的严格把控,到摊青、杀青、揉捻、烘焙等环节,每一步都蕴含着传统工艺与现代技术的融合。为解决当地夏暑茶苦涩的问题,实践团分别在枕头岽高山茶、裕兴生态茶业、芦竹园茶厂、阿立茶厂企业分别进行了制作菌化单丛黄茶的试验,工艺上,我们在传统单丛工艺基础上,融入了全新的研发了菌化闷黄专利技术。解决了当地夏茶苦涩的问题,同时提升茶叶醇度和香气,促进建饶茶产业高质量发展。

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齐心汇梦·共行致远

茶香诗路实践团整合这三年来的调研成果,通过新媒体平台,以图文、视频等形式,对三年来的实践活动进行了全面总结、全方位展示建饶镇在乡村振兴中的发展成果。未来,实践团将持续发力,联合各方力量,为建饶镇引入更多资源,推动“百县千镇万村高质量发展工程”深入实施,助力建饶镇走出一条具有特色的乡村振兴与产业发展共荣之路,让乡村发展成果惠及更多百姓。与建饶镇人民携手共进,为实现乡村振兴的美好愿景而不懈努力。

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茶香诗路三年在建饶镇的实践活动,是一次又一次的青春与乡村的深度对话,是知识与实践的完美融合。用青春的眼睛看乡村、用青春的力量为乡村振兴注入活力。在未来的日子里,相信建饶镇将在各方力量的共同努力下,绽放出更加绚烂的光彩,迈向更加美好的明天(文/邱漪淳;图/张芝峰;审核/吴巨贤

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