【千生连千村 服务千万家】餐旅学院 “筑梦巷兴”实践团三下乡:镜头绘乡韵 光影助振兴
7月2日,广东科贸职业学院“筑梦巷兴”实践团11名成员在指导老师吴晓蓉带领下,赴广东省潮州市潮安区古巷镇开启为期5天的实践项目。团队紧扣茶香启梦·农业振兴、瓷韵筑梦·产业赋能、文脉承梦·人文历史、智创圆梦·科技助力、红韵铸魂·乡建聚能、调研寻梦·实践探索六大专题,以实际行动弘扬精神,以全新视角传播文化,为当地典型村建设注入新思路、新活力。
项目伊始,实践团队与古巷镇团委书记张鹏在镇政府共商工作,明确项目推进路径,为后续工作开展筑牢根基。
在农业振兴方面,团队通过校企合作,于佘厝洲山队捐赠种植了300余棵野化单丛茶树,成立种植基地。吴晓蓉老师带领成员为茶农开展茶树科学种植培训,结合当地土壤、气候条件等,讲解施肥、病虫害防治等技术,以理论实操结合提升种植管理水平。同时与基地负责人陈总探讨沉香木与茶树、特色果树间种,实现经济与生态效益双丰收。团队还深入磐野茶业有限公司观摩传统炭焙工艺,了解线下茶叶销售情况与单丛茶汤品质,并对创始人陈总就夏冬炭焙技术差异展开探讨与专题采访。
在产业赋能与科技助力方面,团队走进古巷陶瓷协会调研卫生陶瓷发展态势,在办公室秘书处魏主任的引领下,团队通过镜头多角度记录企业产品风貌并对其专访。魏主任表示:协会将持续发挥桥梁作用,以创新驱动企业发展与人才培养。实践团据此精心制作产业宣传纪录片多平台发布,希望以可视化方式推广古巷卫瓷魅力。同时,团队聚焦卫生陶瓷产业智能数字化发展,以调研成果打造科技专题纪录片,呈现产业数字化转型实践与成果。
在人文历史、乡建聚力、实践赋能方面,团队参观潮籍开国将军陈德生平展、传承红色基因,走访永安寨聆听红色往事,走访古巷二村和三村、挖掘特色民俗文化,运用无人机航拍、影像采集等技术记录村落现貌与改造进程,制作典型村改造对比影像资料,宣传乡村发展成果以助力文化古巷建设。
绘乡韵,助振兴。经五天实践,“筑梦巷兴”实践团以六大领域服务这片充满希望的土地,落地一场科学植茶培训、一篇《潮安区古巷镇历史文化资源保护与开发利用研究》调研报告、一场陶瓷产业专访、一部永安寨红色宣传片、一段农业振兴视频、一系列实地走访影像、一份宣传素材库、五篇省级媒体新闻稿的拟定及七篇公众号推文。
“古巷镇发展得越来越好是我们的心愿”,实践团成员纷纷表示,未来将持续发挥专业特长,计划寒期重返古巷镇,推动“筑梦巷兴”的愿景在乡村振兴中绽放更加耀眼的光芒。(文/周玺瑶 沈思琪、图/李木子 潘佳妮、审核/吴巨贤)





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