餐旅学院教师参加广东省茶叶收藏与鉴赏协会2023年年会
餐旅学院教师参加广东省茶叶收藏与鉴赏协会2023年年会
2023年广东省茶叶收藏与鉴赏协会年会于3月12日下午在广州番禺岭南酒家隆重举行。我校作为协会副会长单位,积极参与了协会各项工作内容,尤其在2022年疫情期间力排万难,顺利承办了全国调饮师职业技能竞赛广东省选拔赛,得到了协会各领导与会员的一致认可。
在今年的协会年度工作规划中,增设5个专业委员会,分别是:1.藏品茶鉴定专家委员会;2.藏鉴茶青年工作委员会;3.藏鉴茶会专业委员会;4.茶旅专业委员会;5.职业技能培训鉴定委员会。其中,我院马绵霞老师担任职业技能鉴定专业委员会副主任一职,获得全票通过。该专委会主要致力于茶叶培训工作及职业工种鉴定活动等,与我院茶艺与茶文化专业建设及社会服务等工作内容相吻合,有利于提升本专业在社会知名度。
会上增选8位会员为协会第二届理事会理事;增选了2人为协会第二届理事会常务理事,原广东科贸职业学院党委书记耿静超同志作为颁奖授牌嘉宾也参加了此次的年会活动,并为新增理事和常务理事颁发证书。
参加本次年会还包括我院卓敏副院长(协会理事,副秘书长),管俊岭老师、吴晓蓉老师,兼职专业带头人陈栋研究员,校外芳村教学点马中华校长,学生代表等。陈栋会长在会上提出了协会今后要重点做好的三项工作:一是加强协会组织建设,创新藏鉴茶事活动的内容、方式和对象,开创藏品茶推介活动,促进会员藏品茶消费与流通;二是加强会员间合作交流与学习,提高适应产业大变革的素质和技能;三是进一步完善职业人才培训鉴定工作,提升产业从业人员素质。我院专业发展建设也将结合协会的发展节奏,与协会各会员单位加强沟通,增加教师下企业锻炼的次数及频率,提升教师凝聚力,打造一支高效合作的教师团队,并将人才培养计划落到实处,为社会输送更多有用实用的复合型人才。(文/马绵霞;图/广东省茶叶收藏与鉴赏协会;审核/吴巨贤)

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